Камбоджа - это небольшое королевство в Индокитае, бывшее ранее крупной могущественной империей Юго-Восточной Азии в период IX-XIV веков - империей Кхмеров, а сегодня являющееся удивительным местом для туризма и отдыха. Официальное название страны - Королевство Камбоджа (Kingdom of Cambodia). Занимаемая территория 181035 кв км. Пограничные государства по сухопутной границе: Вьетнам, Лаос, Таиланд.
Столица: Пномпень.
Население Камбоджи на 2001 год по приблизительным подсчётам составляет 11,5 миллионов человек. Основная этническая группа Камбоджи - кхмеры, составляют примерно 90% населения Камбоджи. Порядка 7% населения Камбоджи приходиться на Тямов, 3% населения Камбоджи приходится на Вьетнамцев и Китайцев, последние в свою очередь составляют большую часть населения городов Камбоджи, и являются в своём большинстве движущей силой всего бизнеса и туризма в Камбодже. Также в отдалённых районах Камбоджи на северо-востоке страны в провинциях Мондолькири и Ратанакири можно встретить дикие племена.
Государственной религией в Камбодже согласно Конституции считается буддизм тхераведы (малой колесницы). Тем не менее в Ангкорский период с 11 по 13 века в Камбодже проповедовался буддизм махаяны (большой колесницы). Ещё до буддизма махаяны в государстве, расположенном на территории современной Камбоджи процветали сначала брахманизм, который был в последствии смещён индуизмом. В настоящее время порядка 93 % населения Камбоджи исповедуют буддизм тхераведы (малой колесницы). Порядка 5-7% населения Камбоджи исповедуют ислам (в основном Тямы). Так же существуют незначительные малые группы населения Камбоджи, поклоняющиеся языческим богам. В последнее время очень заметны тенденции обращения местного населения Камбоджи в христианство. В Камбодже до сих пор можно найти или купить предметы старины и религиозной утвари относящиеся к прежним векам, поэтому Камбоджа - удивительное место для туризма в историю.
Официальным государственным языком Камбоджи является Кхмерский язык, на нём и разговаривает большинство населения страны. За последние 5 лет в Камбодже сильно возросла популярность английского языка. Им сносно владеют практически в каждом официальном учреждении Камбоджи, гостинице, ресторане, на рынке. Практически все официальные регистрационные и другие формы для туризма в Камбодже иностранцам предлагается заполнять на английском языке. Французским языком в Камбодже владеет большой процент пожилых людей, которые получили образование в до Пол Потовской Камбодже. Также в Камбодже можно встретить достаточно много кхмеров сносно говорящих по-русски. В Пном Пене существует так называемый Русский Рынок, где во многих шопах с вами будут пытаться объясняться на русском языке. Большая часть городского населения Камбоджи хорошо владеет Вьетнамским и Китайским языками. Также в Камбодже очень популярен особенно среди молодёжи Тайский язык. По конституции 1993 года Камбоджа ("Прихричинача Кампучеа") является конституционной монархией с многопартийной демократической системой.
Глава государства - король. Совет министров по конституции назначается монархом, фактически же назначается премьер-министром. Законодательная власть осуществляется двухпалатным парламентом, состоящим из Национального собрания (123 места, члены НС избираются на пятилетний срок) и Сената (61 место, два члена назначаются монархом, двое избираются Национальным собранием, и 57 избираются в избирательных округах, все - на пятилетний срок). Административно-территориальное деление: 20 провинций ("хайтт") и 3 муниципалитета ("кронг"). Официальные праздники и выходные дни в Камбодже: 1 января - Новый год. 7 января - День Победы над режимом геноцида. 8 марта - Международный женский день. февраль - середина апреля - Чнам-Тмай или Чаул-Чнам, Новый год по камбоджийскому календарю. 1 мая - День Труда. середина мая - День рождения Будды (Висака-Бучеа). 1 июня - День защиты детей. 18 июня - День рождения королевы. 24 сентября - День Конституции. начало октября - Пчум-Бен (День Предков). 23 октября - День Парижского мирного соглашения. 30 октября - 1 ноября - День рождения короля. 9 ноября - День независимости. 10 декабря - День защиты прав человека. Система праздничных мероприятий в стране довольно обширная и запутанная. Множество народов, проживающих на территории Камбоджи, даже одни и те же религиозные праздники отмечают по-разному и зачастую - в разное время. Этнические китайцы и вьетнамцы отмечают лунный Новый год (Тет) в конце января или в начале февраля, а кхмеры - в середина апреля. Празднование Чнам-Тмай, приходящийся на начало сезона муссонов, - одно из самых красочных мероприятий страны. В эти дни кхмеры сооружают песчаные горки - символ буддийских ступ, (считается, что каждая песчинка в горке избавляет от грехов), проводят множество красочных шествий и костюмированных представлений. Сразу после Чнам-Тмай, в начале мая, проходит знаменитая Королевская пахотная церемония Чат-Пре-Нангкал около Королевского дворца в Пномпене. В феврале проводится фестиваль Мик-Бочеа. 3 мая отмечают День рождения Будды (Висака-Бучеа или Висака-Пуджа). В июле-сентябре проходит буддийский Великий пост. В начале сентября проводят праздник поминовения умерших Прочум-Бен (Пчам-Бен) - один из наиболее уважаемых кхмерских праздников, посвященный предкам. В октябре проходит религиозный фестиваль Бонн-Катем. Самый важный фестиваль кхмерского календаря - трехдневный "Водный Фестиваль" Бом-Ом-Тук, проходит в конце сезона дождей (в начале или середине ноября). Это наилучшее время для посещения Пномпеня и Сиемреапа. 10-11 ноября проходит музыкально-световое представление Хидеки-Тоги ("Банкет Бога").
Литература и искусство
Первые известные памятники Камбоджской литературы доангкорского периода (2—9 вв.) представлены санскритскими надписями на стенах в храмах Вокань (территория современного Вьетнама, 3 в.) и Тонле-Бати (6 в.). К началу 7 в. восходят надписи на древне-кхмерском языке. Ангкорский период (802—1433) характеризуется общим расцветом кхмерской культуры, развивавшейся под влиянием идеологии брахманизма и буддизма махаяны: на санскрите писали Яшоварман II, Кавишвара, Ёкиндра, Субхадра; на кхмерском языке — Каосатхипадэй Кау, Дуонг, Тьей Нон, Нэакпанг, Сампхеар, Пхокдэй и др. Некоторое распространение в литературе получает также язык пали. Особое место занимает лирическая поэма «Индрадеви» и эпос «Реамкер» по мотивам индийской «Рамаяны», написанные на кхмерском языке. Наиболее значительным явлением в литературе так называемого среднего периода (1434—1862) была народная поэма-сказание «Тум и Теау» (15 в.) о трагической любви юноши и девушки. Писатели Соттан Прэйтьеа Эн, Саом Лоть, Ну Кан и др. продолжали создавать традиционные произведения и при французском колониальном режиме (1863—1953). Одно из лучших произведений этого времени —поэма «Сратоп Тьек» Бамраэ Утей Нгынга, написанная на материале древних сказаний. В 30—40-х гг. появляются первые романы, отличающиеся гуманистической направленностью: «Пайлинская роза» (1936) Ньок Тхаема, «Сопхат» (1938) Рым Кина и «Увядший цветок» (1947) Ну Хатя. В 1955, вскоре после обретения страной независимости, был образован Союз кхмерских литераторов. Писатели Камбоджи Тиу Оль, Хэль Сумпха, Суон Сорэн, Ноп Саван и др. в своих произведениях поднимают важные социальные и общественно-политические проблемы. Ведётся работа по сбору и публикации фольклора. Древнейшие памятники искусства К. — орнаментированная керамика неолита, бронзовые изделия середины 1-го тыс. до н. э. В 6 в. в Ангкор-Борей и в 7 в. в Самбор-Прей-Кук были построены святилища (прасаты) — прямоугольные в плане кирпичные башни, расчленённые пилястрами и увенчанные пирамидой из ложных этажей; стены украшались резьбой по стуку, ложными порталами. Под индийским влиянием возникли мягко и обобщённо моделированные статуи 6 в. Более самобытны стройные, изящные, полные жизни и вместе с тем величавые статуи 7—8 вв. В 9 в. сложился тип ансамбля из прасатов и подсобных зданий, окруженных оградой (с павильонами-воротами «гопура»), а позднее также галереями и каналами (Прах-Ко в Ролуосе, 9 в.; Бантеай-Срей, 10 в.). Тогда же возник тип «храма-горы» — ступенчатой пирамиды, увенчанной 1 или 5 прасатами и окруженной галереями и каналами (Баконг в Ролуосе, 9 в.; Пранг в Кох-Кере, 10 в.). В 10 в. кирпич сменяется латеритом и песчаником, расцветает искусство резного декора, в котором в пышный растительный орнамент вплетаются фигуры божеств, небесных дев, животных и чудовищ. Строго фронтальные статуи 9—13 вв. отличаются монолитностью, мощью обобщённых объёмов, графичной стилизацией деталей. В 9—13 вв. сложился гигантский комплекс Ангкор, включавший множество богато украшенных храмов и дворцов; особенно значительны наиболее совершенный и грандиозный храм-гора Ангкор-Ват (около 1113—50) и построенная как единый и величественный архитектурный ансамбль (конца 12 — 13 вв.) столица Ангкор-Тхом с огромными ликами божеств на многочисленных башнях. Тянущиеся бесконечными рядами рельефы в галереях храмов Ангкора замечательны живостью и выразительностью батальных и бытовых сцен, богатством ритма, гибкостью контуров. С 14 в. каменное зодчество пришло в упадок, древние города были заброшены. Строились деревянные дворцы и буддийские храмы (королевский дворец и «Серебряная пагода» в Пномпене) с галереями, заострёнными по краям крышами, резьбой, лепкой, золотой росписью по лаку. Воздвигались каменные колоколовидные ступы. Каменная скульптура сменилась деревянной и бронзовой (статуи Будды; статуэтки танцовщиц, героев эпоса), а рельефы — росписями (клеевыми красками) на темы буддийских легенд. Со 2-й половины 19 в. в городах строятся здания в духе французской эклектической архитектуры. В росписях и картинах Окна Теп Нимит Тлака (начало 20 в.) декоративная стилизация сочетается с реалистической выразительностью лиц. С провозглашением независимости (1953) началось планомерное градостроительство (новые города — Кампонгсаом, 1957—1960, Бокор, 1962). В городах построены железобетонные здания как в местных традициях — с галереями, башнями, крутыми скатами крыш (архитектор Ванмоливан), так и в современном стиле, с лоджиями и солнцезащитными устройствами. Массовая застройка в деревнях и городах — свайные каркасные дома, часто с верандой. Традиционные народные ремёсла — ручное шёлкоткачество, батик, резьба по дереву и слоновой кости, гравировка по металлу, роспись керамики, вышивка, вырезание из кожи (ажурные панно, фигуры теневого театра). Развиваются живопись и графика (Нгок Дим, Сам Юн). Истоки музыкальной культуры кхмеров, формирования их классической музыкальной системы, инструментария восходят к глубокой древности (оркестр, а также отдельные инструменты изображены на барельефах древних храмов Ангкора). Достигнув расцвета в период Ангкорской К., кхмерская классическая музыкальная система сохранилась почти в неизменном виде. Музыка кхмеров основана на пентатонике. Структуру её определяет ритм, поэтому главное место в оркестре принадлежит ударным инструментам — барабанам (сампхо, чхайям), двойным литаврам (ско-тхом), скандирующим ритм танцев, песен, и цимбалам, гонгам, «поющим» аккомпанемент. Мелодию ведёт гобой (пэй о, пэй-пок, пра пей) или тростниковая флейта (кхлой). Струнные инструменты (введены в 12 в.) — лютни (та диеу, тяпей и та кхе), инструменты типа скрипки (тро-че, тро-сао, тро-кмае) исполняют тонику. Большой классический оркестр, отличающийся от народного оркестра лишь количеством инструментов, сопровождает представления Королевского балета (см. ниже). В 1966 в Пномпене основан институт изящных искусств, готовящий профессиональных актёров, музыкантов, танцоров. институт собирает инструментальный, песенный, танцевальный и литературный фольклор, который в обработанном виде демонстрируется на временных подмостках, сооружаемых под открытым небом. В Пномпене выстроен концертный зал. В древних храмах сохранились надписи, в которых упоминаются имена танцовщиц, певцов и музыкантов, а также настенные изображения шутов-скоморохов. Существует 3 основных вида театральных представлений: Королевский балет, Театр теней и Народный театральный Королевский балет использует традиции средневекового балета К. периода Ангкорской К. (назывался сиамским; актёрами были представители народности таи; танцы сопровождались хоровым пением, тексты баллад исполнялись на тайском языке; с начала 20 в. театральные представления ведутся на кхмерском языке). Сюжетами постановок служат древние легенды и сказки. Известно около 30 таких сюжетов. Основные роли исполняют женщины, в труппе двое мужчин-танцовщиков, играющих демонов, шутов и зверей (в масках; женщины выступают без масок, но в определённом гриме). Театр теней обычно даёт представления во время религиозных праздников. Сюжеты, так же как и силуэты кукол, строго канонизированы. Представление сопровождается рассказом актёра, находящегося за экраном. Большой популярностью пользуется Народный театр, где обычно выступают 2 актёра (без костюмов и декораций). Представление состоит из коротких сценок, родственных средневековому западно-европейскому фарсу (строятся на импровизации, много пения). В Пномпене, Сиемреапе и др. городах существуют постоянные труппы. В начале 60-х гг. в Пномпене была предпринята попытка создать современный театр (импровизационные представления по пьесам У. Шекспира, Ж. Расина и др.). В конце 1955 в Пномпене открыт Государственный драматический театр, который стремится создать современный национальный репертуар. В 1964 и 1969 Королевский балет К. был на гастролях в СССР.
Кухня

Почему бы вам не попробовать страну на вкус?! Откройте для себя удивительную и экзотичную кухню Камбоджи. Ее особенность во многом определяется как климатом страны, так и влиянием кулинарных культур соседей – Вьетнама, Лаоса, Таиланда. В целом кхмерскую еду можно охарактеризовать как острую, пряную со сладковатым вкусом. Однако кхмерская кухня не такая острая как тайская.Также как в соседних странах, основа кухни Камбоджи - рис. Для приготовления риса используют меньше специй и соусов, чем в Лаосе и Вьетнаме, но больше растительного масла (пальмовое, арахисовое, кокосовое, ореховое) и свежей зелени. Повседневная еда жителей Камбоджи - жареный рис с соей и свининой "ун-сом-чро", рис с бананами "ун-сом-че" и рис с травами, мясом, рыбой или морепродуктами "баича", который обычно едят с зеленью и соусами.Также камбоджийцы любят макароны и лапшу. Очень популярное здесь блюдо - суп с лапшой, зеленью, мясом, рыбой или разнообразными морепродуктами "китеоу" ("китеву"). В этот суп кладут все - сушеную рыбу, лапки лягушек (французское влияние), улитки, яйца. Следует отметить, что в Камбодже часто подают суп одновременно с другими блюдами.Мясо здесь не очень популярно, зато рыба и разнообразные продукты из нее – основной продукт в Камбодже. Рыбный суп с кислым вкусом "самла-мачу-банле" – самый популярный здесь суп. Из других рыбных блюд советуем попробовать запеченную рыбу с рисом "ном-трай", жареную рыбу "дтрай-аинг", рыбу на пару "дтрай-чорм-хой", рыбное карри "амок" с соусом из кокосового молока, рыбный суп "дтрай-чин-ньюнг", рыбные соусы "ныокмам" и "тукчей", и разнообразные пасты из ферментированной рыбы - "нгапи", "нампла", "падек", "прахок".Как и в других азиатских странах, в кухне Камбоджи используются непривычные для Европы продукты. Например, жареные с солью и чесноком пауки "а-пинг", жареные кузнечики, жуки, сырое мясо змей и их внутренности, личинки насекомых и зародыши птиц, вяленые каракатицы, жареные маленькие птицы (воробьи, майны, мунии).В камбоджийской кухне широко используются квашенные и маринованные овощи и фрукты разной степени зрелости. Практически во всех блюдах используют травы кориандр, мяту и мелиссу.На камбоджийском столе всегда огромный выбор всевозможных фруктов. Чего здесь только нет. - Арбузы, бананы, ананасы, папайя и манго, а также "дуриан" ("тураин"), гуаву, помело, рамбутан, камэрин, мангостин, "кханау". На десерт также подают фруктовые пудинги, пирожные "ансам-чрук", печенье "фелай", пироги "ном ком" и "норн-бай ".Из напитков советуем попробовать - "самронг" (сделан из настоя семян одноименного дерева), сок пальмового дерева "тектнот", сок сахарного тростника, молоко кокоса "текдонг" и напиток "дтюк-ролок", приготовленный из плодов и яичного желтка.

Культура и архитектура

К счастью, большинство из культурного наследия Камбоджи сохранилось во время проводимой Красными Кхмерами политики "чистого государства". Хотя по подсчетам около двух миллионов камбоджийцев погибло, миллионы произведений искусства, статуй и книг были испорчены, но знаменитые образцы архитектуры периода Ангкор, например Вэт Ангкор и Тхом Ангкор, сохранились почти без изменений. Национальный Музей в Пномпене - прекрасное место, где можно увидеть образцы кхмерской скульптуры, особенно прекрасно изображённые индуистские божества. Наиболее наглядным примером связей между славным прошлым страны и настоящим является ярко стилизованный королевский балет, построенный на основе традиционных танцев Таиланда, Явы и Индии. Во времена правления Пол Пота искусство танца тоже находилось под угрозой, и выжила только одна белошвейка, которая смогла передать древнее мастерство создания национального костюма.
Буддизм Тхеравада - господствующая религия Камбоджи. Кхмерский - официальный язык страны, учить его достаточно сложно, но постепенно что-нибудь получится. Английский всё больше приобретает значение второго языка в стране, обгоняя французский, на котором все ещё говорят многие люди, выросшие до 1977 года.

В целом кхмерская кухня имеет сходство с тайской, хотя и не такая острая. В Камбодже почти всегда едят сначала суп, а главным блюдом на столе является рыба - пресноводная рыба, жареная на гриле, завернутая в салат или шпинат и политая ореховым рыбным соусом, - особое фирменное блюдо. Салаты ароматизированы кориандром, мятой и стеблями лимона, эти три аромата встречаются во многих камбоджийских блюдах. Французское влияние особенно чувствуется в выпекаемом ежедневно хлебе. Сладкие блюда - это рисовые пирожные и фруктовый пудинг. Лучше не пить воду из-под крана, запаситесь минеральной водой, натуральными соками и обычными газированными напитками. Избегайте употребления местных вин.Архитектурные памятники Камбоджи представлены культовыми сооружениями, называемыми прасаты. Они представляют собой прямоугольное кирпичное здание в виде башни, увенчанной пирамидой, состоящей из большого количества ложных этажей. Башня символизирует собой центр вселенной, которой являлась гора Мера, место обитания богов. На самом верху башни находится святилище, к которому ведет большая лестница. Постепенно прасата обрастала новыми строениями, которые составляли ансамбль, вокруг которого возводили ограду. Вход был оформлен воротами-павильоном - «гопура». За оградой также размещались галереи, каналы и мосты. В десятом веке для строительства вместо кирпича стали использовать песчаник, щедро украшенный резным декоративными барельефами, состоящим из фигур индуистских божеств, небесных дев, животных и различных мифических существ, и орнаментом, созданным на основе растительных мотивов. Храмы нередко украшали скульптурами индуистских божеств. Это огромные изваяния четырехглавых существ смотрящих во все четыре стороны света, фигуры полулюдей-полуптиц – Гарудов, скульптурки небесных танцовщиц – апсар, в национальных костюмах, нередко встречаются семиглавые змеи – Наги, олицетворяющие хранителей земли, и скульптуры богов Вишну, Шивы и символ бога Вишну – лингам. В работе кхмерских скульпторов заметно сильное влияние индийского искусства. С четырнадцатого века начинается постройка многочисленных буддистских храмов и дворцов из дерева, которые было принято украшать заостренными крышами, лепными фигурами, ажурной резьбой и золотой росписью. После того как основной религией в Камбодже стал буддизм, в храмах появилось множество статуй Будды, сделанных из дерева и бронзы.

Религия 

Буддизм (около 95%), в основном местное население исповедует одну из ветвей буддизма - "теравада". Есть также католики и мусульмане. Официальный язык Камбоджи – кхмерский (95%). В крупных городах, в деловой и политической сфере, распространены также французский и английский языки. История Государство на территории Камбоджи возникло до 1000 года. Оно занимало значительно большую территорию, чем нынешнее Камбоджийское государство. Оно воевало с Таиландом и Вьетнамом. С 1880 года перешло под протекторат Франции. C 1942 по 1945 было оккупировано Японией. В 1954 получило независимость. В 1970 в стране произошел военный переворот, в результате которого к власти пришел генерал Лон Нол. В том же году для поддержки правительства Лон Нола, развернувшего боевые действия против камбоджийских коммунистов - Красных Кхмеров, вооруженные силы США и Южного Вьетнама совершили вторжение в Камбоджу. В 1975 в результате гражданской войны Красные Кхмеры во главе с Пол Потом пришли к власти в стране. В 1979 в страну вторглись вьетнамские войска и свергли режим Красных Кхмеров. Окончательный вывод вьетнамских войск из Камбоджи произошел в 1989, но гражданская война в стране после этого продолжалась еще некоторое время. 7 октября 2004 король Нородом Сианук отрёкся от престола, 14 октября 2004 Королевским советом Камбоджи, по рекомендации его старшего брата, принца Ранариддха, провозглашён новый король — Нородом Сиамони. Основная часть камбоджийцев исповедуют одно из направлений буддизма – хинаяна. До 1975 года хинаяны был государственной религией, и его исповедало 93% населения. Из других религий имеются ислам, анимизм, христианство. Но число последователей их незначительно. Буддизм возник в V веке до н. э. Одна из идей буддизма заключается в том, что будда – это состояние, которого может достичь каждый человек. Учение Будды Шакьямуни оформилось в дзен-буддизм в Японии, в чан- буддизм – в Китае и множество других направлений, в том числе - Хинаяна. Хинаяна – одна из ранних форм буддизма, является примером религии без бога. Место бога занимает в ней всеобщий нравственный закон кармы или дхармы, согласно которому в мире все происходит таким образом, что ни один результат действия не проходит бесследно, и каждая личность получает такой ум, тело и место в жизни, которые она заслужила своими прошлыми деяниями. Идеалом для человека являются жизнь и учение Будды, а также показывают каждой скованной личности возможность достижения освобождения. Вполне доверяя своим способностям в деле достижения освобождения, веря в нравственный закон, гарантирующий сохранение каждой частицы пройденного пути совершенствования, хинаянист следует по указанному Буддой великому пути и надеется получить освобождение в этой или какой-нибудь другой, будущей жизни. Его цель - архатство или нирвана - состояние, угашающее все страдания.